温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。
本发明涉及一种功能性橄榄酒的制作方法，属于果酒的技术领域，包括以下步骤：A.橄榄果的处理：初步去除橄榄果中的油脂；B.发酵处理：按步骤A的橄榄果果浆：酵母：白糖：水为2：20：25：1的质量配比配备，低温发酵5‑7天，离心后形成发酵原液；C...该专利属于陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司所有，仅供学习研究参考，未经过陇南市祥宇油橄榄开发有限责任公司授权不得商用。
温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。
本发明涉及一种功能性橄榄酒的制作方法，属于果酒的技术领域，包括以下步骤：A.橄榄果的处理：初步去除橄榄果中的油脂；B.发酵处理：按步骤A的橄榄果果浆：酵母：白糖：水为2：20：25：1的质量配比配备，低温发酵5‑7天，离心后形成发酵原液；C...