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本发明公开了一种葡萄糖异构酶固定化方法，通过纤维素纯化和固定化葡萄糖异构酶。该固定化方法与传统酶固定化方法相比，可省略酶的纯化步骤，实现酶的纯化和固定化同时进行。该固定化葡萄糖异构酶具有超高温热稳定性，解决了现有耐高温酶在高温的热稳定性较差...
该专利属于中国科学院天津工业生物技术研究所所有，仅供学习研究参考，未经过中国科学院天津工业生物技术研究所授权不得商用。

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