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本发明公开了一种超临界CO2条件下结构脂质的酶合成方法及其应用，以超临界CO2作为溶剂，采用酶解法合成结构脂质，采用35‑60℃的反应温度，15‑45MPa的反应压力，合成的结构脂质中插入的辛酸、葵酸的脂肪酸(MCFA)插入率高，并且以生物...
该专利属于中国科学院地球化学研究所所有，仅供学习研究参考，未经过中国科学院地球化学研究所授权不得商用。

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