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本发明提供了一种改善玉米须萃取液口感的方法，属于植物萃取技术领域。本发明在玉米须萃取液中加入复合酶和辅助物质，进行酶解，过滤后保留酶解液；所述复合酶由淀粉酶、糖化酶、蛋白酶、单宁酶、纤维素酶、β‑葡萄糖甘酶和风味酶组成。本发明能够有效降低玉...
该专利属于北京瑞芬生物科技股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过北京瑞芬生物科技股份有限公司授权不得商用。

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