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本发明提供一种蛋白酶K突变体及其制备方法，所述蛋白酶K突变体的氨基酸序列是在亲本蛋白酶K氨基酸序列的基础上第244位的甲硫氨酸(Met)替换为苯丙氨酸(Phe)。适宜条件下，本发明蛋白酶K突变体发酵液酶活力高达4325.54±51.76U/...
该专利属于天津科技大学所有，仅供学习研究参考，未经过天津科技大学授权不得商用。

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