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本发明涉及一种咖喱洋葱灌汤水饺的加工工艺，本发明的特征是以洋葱、咖喱粉为基料，皮冻为灌汤基质，以五花肉、海带、大豆色拉油等为辅料，加入酱油、姜、食盐、味精、绵白糖等调味品，混合制成馅料。经过原料预处理、水饺皮制作、馅料制作、水饺包制和冷冻包...
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