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本发明提供了一种重组DNase I的发酵方法。本发明的发酵方法，发酵培养基中含有蛋白胨，在甲醇诱导蛋白表达过程中添加水溶性钙盐；蛋白胨富含多肽和氨基酸，为蛋白酶提供过量的底物，可竞争性抑制目的蛋白的水解，同时又可为细胞生长代谢提供营养；水溶...
该专利属于武汉瀚海新酶生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过武汉瀚海新酶生物科技有限公司授权不得商用。

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