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本发明提供了一种乳酸菌细胞高通透性微胶囊制备方法，属于生物工程技术领域。用液心包囊乳酸菌制备方法制得的含菌微胶囊，经高密度培养、生物酶处理，在囊壁形成多孔结构，使囊内乳酸菌细胞极易透过囊壁，释放到囊外的基质中，提高了连续接种的效率，降低了单...
该专利属于江苏省农业科学院所有，仅供学习研究参考，未经过江苏省农业科学院授权不得商用。

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