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一种利用乳酸片球菌ND‑35同步糖化发酵餐厨垃圾产乳酸的方法，包括以下步骤：S1、将乳酸片球菌ND‑35甘油管菌种接种至MRS培养基中活化，得活化后的乳酸片球菌ND‑35；S2、将收集于食堂的餐厨垃圾，挑出骨头、纸屑、木屑，冷冻干燥、粉碎，...
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