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本发明公开了具有抗衰老功效的食品源植物乳杆菌ZJUIDS04的应用。所述植物乳杆菌ZJUIDS04分类命名为植物乳杆菌(Lactobacillus plantarum)，保藏编号为CGMCC NO.22609。本发明从内蒙古传统发酵乳制品中...
该专利属于浙江大学所有，仅供学习研究参考，未经过浙江大学授权不得商用。

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