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本发明涉及分析化学和食品安全检测领域，具体涉及一种动物性食品中卤代有机污染物的检测方法。本发明采用高效液相色谱‑串联质谱法测定动物性食品中卤代有机污染物，实现其快速定性定量分析，具有简便、快捷、灵敏度高的优点，为动物性食品中的卤代有机污染物...
该专利属于东莞理工学院所有，仅供学习研究参考，未经过东莞理工学院授权不得商用。

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