温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。

本发明公开了一种湿态梅干菜风味菜的加工技术，其制作技术为，首先选择一款腌菜和一款笋干的原料；然后将腌菜进行清洗脱盐切制，笋干进行泡发切制；再将二者按一定比例混合均匀调整盐度；用蒸汽蒸0‑40min，烘干；然后加一定比例的汤和油包装进行高温杀...
该专利属于浙江耕盛堂生态农业有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过浙江耕盛堂生态农业有限公司授权不得商用。

详细技术文档下载地址

温馨提示：您尚未登录，请点 登陆 后下载，如果您还没有账户请点 注册 ，登陆完成后，请刷新本页查看技术详细信息。