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本发明公开了一种松茸罐头及其制备方法，属于食品领域。松茸具有较高的营养价值，亦具有一定的保健作用。本发明将鲜品松茸或盐浸松茸进行深加工，并配合以鲜味调料、口酷味等调料制备松茸罐头。其独特的加工工艺不仅能够保留松茸的鲜美，更加保留了松茸的营养...
该专利属于大连盖世食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过大连盖世食品有限公司授权不得商用。

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