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本发明公开了一种利用游离酶催化合成脂肪酸低碳醇酯即生物柴油的工艺。采用环糊精等糖类作为添加剂与游离脂肪酶混合后用于催化反应，采用搅拌式反应器，多次分批加入甲醇，利用无溶剂或有机溶剂体系，在４０－５０℃范围内生产生物柴油，１５－３０小时反应转...
该专利属于北京化工大学所有，仅供学习研究参考，未经过北京化工大学授权不得商用。

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