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本发明提供一种关玉竹挂面及其制备方法，所述挂面包括面粉、关玉竹粉，按重量份为面粉７０－９５，关玉竹粉１０－３０；该挂面还包括辅料，由甘草、菊花、大白梨中的一种或多种组成。其制备方法为将面粉、关玉竹粉混合和面，加工得挂面成品；或者加入经水煎煮...
该专利属于宁伟;赵鑫所有，仅供学习研究参考，未经过宁伟;赵鑫授权不得商用。

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