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本发明公开了一种高产四甲基吡嗪的菌株及碳源优化固态发酵培养基的方法，显著提高了该菌株四甲基吡嗪的产量，属于发酵技术领域
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该专利属于安徽口子酒业股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过安徽口子酒业股份有限公司授权不得商用。

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