下载一种富硒酵母培养物的生产方法的技术资料

文档序号:3941566

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本发明涉及一种富硒酵母培养物生产方法。其特征在于:选用并筛选耐受高硒的热带假丝酵母菌和酿酒酵母菌,通过液体-固体两相发酵方法进行生产。方法流程包括:菌种筛选、菌种逐级扩大培养、液体发酵转化无机硒、固体有氧发酵与厌氧发酵破壁、干燥。干燥后的成...
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