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本发明公开了一种大米植物蛋白肉的制备方法，其包括以下步骤：备取原辅料；将备取的原辅料置入混合装置中充分混合均匀，然后加入水搅拌得到匀混料；将所得的匀混料置于挤压机中在设定温度和压力下，经挤压机精炼压缩段挤压反应；在设定温度和压力下，在线注入...
该专利属于无锡金农生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过无锡金农生物科技有限公司授权不得商用。

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