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本发明公开了一种翅根加工装置及加工方法，涉及食品加工技术领域，解决了目前缺失用于对翅根内骨骼两侧鸡肉切割加工的装置的问题，方便了翅根加工，提高了加工精度，具体方案如下：包括机床以及安装在机床上的输送机构和切割机构，所述输送机构上沿其输送方向...
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