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本发明涉及一种熟食中华荷包红鱼及其烹调制作方法，该红鱼的原料按重量比为：鲜活中华荷包红鱼５０－８０份，生姜１．５－２份，料酒３－５份，白糖０．５－３份，食用盐０．５－２份，绿茶１－１０份，香酒糟２－５份，山茶油３－８份，辣椒３－８份，味精０...
该专利属于李晓东所有，仅供学习研究参考，未经过李晓东授权不得商用。

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