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本发明公开了一种陈皮酱油，它主要有水、食盐、黄豆、小麦粉、陈皮和酵母提取液，在保留普通酱油原有风味的基础上，将水、食盐、黄豆、小麦粉的百分比含量稍为降低，适量掺入陈皮这种具有保健的成份，所述的陈皮在本发明配料总量中所占的含量为１～３０％，这...
该专利属于梁悦华所有，仅供学习研究参考，未经过梁悦华授权不得商用。

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