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豆粉萨其马制造技术
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文档序号:3890147
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本发明提供了豆粉萨其马的配方及其生产方法。该生产主要包括将洗净晒干的大豆(黄豆或黑豆)粉碎成细粉,将细粉按照比例掺和到面粉里揉合,然后按照萨其马的生产工艺制成;另一种方法是将增香豆粉和白糖、蜂蜜、奶油等制成糖浆后与炸好的面条混合,待干而成。...
该专利属于杨贵成所有,仅供学习研究参考,未经过杨贵成授权不得商用。
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