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一种腌辣椒的制作方法，属辣椒加工领域，它能有效的避免上述方法做出来的辣椒保存时间较短，而且不方便用户携带的缺点。一种腌辣椒的制作方法，精选表皮光滑、肉厚、个大的新鲜红辣椒，去除辣椒柄并保留椒籽，清洗沥干后用刀切成小片，按１０公斤红辣椒加２公...
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