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本发明提供一种提升酿酒酵母对甲酸盐利用率的驯化诱变育种方法，通过驯化育种和诱变育种相结合的方式，提升了酿酒酵母对甲酸盐的利用率，增加了酿酒酵母的碳源利用范围，使得酿酒酵母可发酵甲酸盐，利用以废弃二氧化碳转化的碳源产物为营养源，通过微生物细胞...
该专利属于深圳中科翎碳生物科技有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过深圳中科翎碳生物科技有限公司授权不得商用。

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