下载一种连翘果发酵物及其制备方法及应用的技术资料

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本公开提供了一种连翘果发酵物的制备方法,包括:发酵底物制备步骤:将连翘果粉与水按比例调配后,进行灭菌处理,冷却后制得发酵底物;发酵步骤:将植物乳杆菌接种至所述发酵底物,进行发酵处理,然后灭菌、分离处理取上清液,得到连翘果发酵液,或对上清液进...
该专利属于北京工商大学所有,仅供学习研究参考,未经过北京工商大学授权不得商用。

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