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本实用新型提供了一种鸭子风干装置，涉及食品加工装置的技术领域，包括内部中空的风干炉，在其一侧设置有开口，并在开口处铰接有封闭门，在风干炉内部转动设置有用于挂设鸭子的挂接架，所述风干炉的顶部和底部之间连接有导风管，导风管用于循环风干炉的空气；...
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