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本发明涉及一种玉米黄色素超微囊包合物的制备方法，选用β－环糊精作壁材，芯材为玉米黄色素。工艺步骤：配制一定浓度的玉米黄色素油溶液，将其加入到乙醇中，待混合均匀后将其缓慢加入到β－环糊精饱和水溶液中，在一定温度下搅拌、静置、冷却、抽滤，回收沉...
该专利属于湖北工业大学所有，仅供学习研究参考，未经过湖北工业大学授权不得商用。

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