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藜麦减肥食品及其制备方法技术
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文档序号:38136768
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本申请提供了一种减肥食品,所述减肥食品包含藜麦蛋白酶解物,本申请中的藜麦蛋白酶解物由藜麦蛋白经胃蛋白酶和木瓜蛋白酶,或者胃蛋白酶和无花果蛋白酶酶解制备获得,具有显著的胰脂肪酶抑制活性。本申请的藜麦蛋白酶解物来源和制备方法安全可靠,用于制备胰...
该专利属于海南健泰生物科技有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过海南健泰生物科技有限公司授权不得商用。
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