下载一种巴曲酶的发酵培养基及发酵方法的技术资料

文档序号:37994461

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本发明公开了一种重组巴曲酶的酵母发酵方法及使用的培养基,包括优化后基础发酵培养基,优化后甘油补料培养基以及优化后诱导培养基,发酵步骤主要包括一级种子培养、二级种子培养以及发酵培养,在发酵培养阶段,通过在培养基中补加多种营养成分,如甘油、ca...
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