下载一种含有中草药的豆腐泡的技术资料

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本发明系提供一种含有中草药的豆腐泡,涉及豆制品,所述豆腐泡中含有中草药,该中草药为药膳A或药膳B,中草药加入到豆腐泡中的方法是将中草药加入到用于豆腐点浆的豆腐凝固液中以及用中草药药液浸泡原料黄豆使之吸收足够的中草药成分。该豆腐泡营养价值高,...
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