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本发明公开了一种食品运输用质量监测装置，涉及食品质量监测装置领域，本发明包括活动设置在车厢内的载物板、设置在载物板中部的温湿度监测组件、以及设置在载物板一侧的变形度检测组件，载物板的下方开设有供气体流动的导气槽，温湿度监测组件包括固定设置在...
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