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本发明公开了一种黄精枸杞冲调米粉及其制备方法和应用，炒制小米并进行烘焙和干燥，将干燥的小米粉碎，过筛后获得小米粉；取黄精和枸杞，加水回流提取，过滤后滤渣用水重复提取，过滤后合并滤液，将滤液减压浓缩制得黄精枸杞粗多糖浓缩液，冷冻干燥、粉碎、过...该专利属于山西省药品审评中心（山西省医药与生命科学研究院）所有，仅供学习研究参考，未经过山西省药品审评中心（山西省医药与生命科学研究院）授权不得商用。