下载清汤麻辣火锅及其制备工艺的技术资料

文档序号:3787599

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本发明提供了一种辣红嘴清汤麻辣火锅及其制作工艺。本发明的火锅,包括如下物质:青皮椒:1.8斤,青花椒:0.6斤,色拉油:1.5斤,猪油:1斤,牛油:0.8斤,土公鸡:3.8斤,泡椒:0.2斤,泡老姜:0.2斤,老姜:0.3斤,胡椒:1克,大...
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