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一种基于丁达尔效应的白酒鉴定系统，用于对白酒品质的定量检测，其特征在于，包括光源部分、接收部分、信息与控制部分；所述的光源部分，用于照射待测酒液，在酒液中激发出合适的丁达尔效应光路，为检测提供信息来源；所述的接收部分，用于盛放待检测的白酒液...
该专利属于上海应用技术大学所有，仅供学习研究参考，未经过上海应用技术大学授权不得商用。

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