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本发明提供了一种松茸子实体与菌丝体深层发酵工艺,包括如下步骤:A)配制子实体原液;B)将深层发酵培养基和子实体原液混合,加热至沸腾,灭菌,得到灭菌后的培养基;C)将松茸菌种接种至灭菌后的培养基中,恒温培养。本发明将松茸子实体搅碎后提出原液加...该专利属于食健客(白山)冻干制品科技有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过食健客(白山)冻干制品科技有限公司授权不得商用。
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本发明提供了一种松茸子实体与菌丝体深层发酵工艺,包括如下步骤:A)配制子实体原液;B)将深层发酵培养基和子实体原液混合,加热至沸腾,灭菌,得到灭菌后的培养基;C)将松茸菌种接种至灭菌后的培养基中,恒温培养。本发明将松茸子实体搅碎后提出原液加...