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一种蛋白复合物在制备具有抗肠炎和/或保护肠道屏障完整性的配方食品中的应用组成比例
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文档序号:37843525
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本发明公开一种乳铁蛋白和骨桥蛋白复合物在制备具有抗肠炎的配方食品中的应用。该组合物通过控制成品中乳铁蛋白和骨桥蛋白复合物的比例,协同增加血清抗炎因子IL
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该专利属于内蒙古伊利实业集团股份有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过内蒙古伊利实业集团股份有限公司授权不得商用。
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