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本发明提供了一种低氟南极磷虾蛋白质基料的制备方法。制备时，将南极磷虾冷冻，粉碎，碱性条件下提取蛋白质，酸性条件下沉淀分离蛋白质，对沉淀蛋白质酸洗脱氟，制得的产品的水分含量为８２～８７％，氟含量低于２ｕｇ／ｇ湿基。本发明的方法简便有效，能使南...
该专利属于中国海洋大学所有，仅供学习研究参考，未经过中国海洋大学授权不得商用。

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