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本发明公开了一种利用青稞全谷制备植物基咖啡拿铁饮品的方法，属于咖啡饮品制作领域，该制备方法具体步骤如下：(1)对青稞籽粒进行处理并制备混合浆液；(2)将混合浆液进行处理备用；(3)制取咖啡浓缩液并与浆液进行混合；本发明采用真咖啡豆浸提咖啡液...
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