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本发明提供一种谷物果蔬饮料及其制备方法。所述谷物果蔬饮料中,相对于所述谷物果蔬饮料的总重量,包括谷物果蔬汁60~85重量%以及益生菌0.08~0.3重量%。本发明的谷物果蔬饮料具有较高的益生菌活菌含量和蛋白质含量、口感好、酸味弱、稳定性好。...该专利属于内蒙古伊利实业集团股份有限公司所有,仅供学习研究参考,未经过内蒙古伊利实业集团股份有限公司授权不得商用。
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本发明提供一种谷物果蔬饮料及其制备方法。所述谷物果蔬饮料中,相对于所述谷物果蔬饮料的总重量,包括谷物果蔬汁60~85重量%以及益生菌0.08~0.3重量%。本发明的谷物果蔬饮料具有较高的益生菌活菌含量和蛋白质含量、口感好、酸味弱、稳定性好。...