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本实用新型公开了一种风味肉干加工用腌制设备，属于鸭肉干加工技术领域，针对了对鸭肉在进行加工腌制时的腌制效果与腌料的混合效果不佳的问题，包括腌制箱，腌制箱的一侧内壁转动连接有转动杆，转动杆的外表面固定有多个呈对称设置的搅拌叶片，腌制箱的一侧内...
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