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本发明涉及一种鱼干的加工技术，特别涉及一种美味鲜咸鱼干的加工技 术。一种美味鲜咸鱼干的加工技术，将新鲜的鲤鱼宰杀后，依次进行漂洗、腌 制、冲洗脱盐、晾晒等步骤。本发明的美味鲜咸鱼干味道鲜美，开袋即食，携 带方便，易于保存。...
该专利属于袁跃成所有，仅供学习研究参考，未经过袁跃成授权不得商用。

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