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本发明涉及一种低糖李子罐头及其制备方法。针对目前市场上水果罐头含糖量高的缺陷，本发明提供了一种低糖李子罐头。所述罐头包含：按重量份计的李子１１５～１３０、木糖醇２０～３０、黑莓汁３～１０和水６０～７５；所述罐头的ｐＨ值为３～４。本发明还提供...
该专利属于刘新才所有，仅供学习研究参考，未经过刘新才授权不得商用。

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