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本实用新型提供了一种利于提高己酸乙酯溶解度的蒸馏装置及蒸馏系统，涉及白酒蒸馏领域，解决了现有的蒸馏装置内酒精浓度会随着蒸馏过程而降低，导致己酸乙酯在乙醇中的溶解度降低，馏出量减少的问题，包括加热腔和原料腔；所述原料腔内顶壁设置酒精浓度传感器...
该专利属于中酌酒业（江苏）股份有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过中酌酒业（江苏）股份有限公司授权不得商用。

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