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本发明公开了一种炒茶揉捻机，包括固定底座，所述固定底座的基面上安装有固定柱，本发明通过茶叶在下凹型弧形结构的底部托盘的基面上滚动进行揉捻，这样即使压力再大，速度很快也不会有脱皮或者叶梗拉断的现象，圆锥形的下封盖替代筋条起到茶叶揉捻翻转的阻力...
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