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泡菜盐水生霉花的处理方法技术
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文档序号:3768283
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一种泡菜盐水生霉花的处理方法,是由下列原料按重量比加入生霉花的泡菜中:大蒜500克、紫苏叶200克、红皮萝卜100克、高浓度白酒100克、食盐200克。本发明泡菜盐水生霉花的处理方法简单易于操作,大蒜、紫苏、红皮萝卜之类的蔬菜,由于蒜素、花...
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