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本发明公开了一种蔬菜酱及其制作方法，所述蔬菜酱包括主料蔬菜、辅料和调味料，所述主料蔬菜占所述蔬菜酱的重量百分比为４０－６０％，所述辅料占所述蔬菜酱的重量百分比为西红柿８－２０％、大蒜８－２０％、洋葱２－１２％、生姜２－１２％、胡萝卜２－１２...
该专利属于王宝忠所有，仅供学习研究参考，未经过王宝忠授权不得商用。

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