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基于丝素蛋白微纳米纤维的保鲜材料及其制备方法与应用技术
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下载基于丝素蛋白微纳米纤维的保鲜材料及其制备方法与应用的技术资料
文档序号:37674310
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本发明公开了一种基于丝素蛋白微纳米纤维的保鲜材料及其制备方法与应用,本发明将制备的无花果叶和桑叶粗提物干粉,再与丝素蛋白微纳米纤维溶液混合制备保鲜涂层液。将混合涂层液通过喷涂、浸涂等方式涂覆于果蔬和肉类表面,干燥成膜。该膜能够显著提高水果和...
该专利属于苏州大学所有,仅供学习研究参考,未经过苏州大学授权不得商用。
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