下载一种发酵三七花白茶饮料的制作方法的技术资料

文档序号:37666485

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本发明公开了一种发酵三七花白茶饮料的制作方法,本发明以三七花为原料,将三七花发酵后的提取液加入白茶茶汤、白砂糖、柠檬酸、维生素C进行调配,通过单因素与正交实验得到发酵三七花白茶饮料最佳的配比为:三七花发酵液的添加量为9g、白茶茶汤添加量为3...
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