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本发明提供了一种微胶囊鸡精调味料及其制备方法，属于食品技术领域；本发明所述微胶囊鸡精调味料，由包括以下重量份数的原料制成：鸡肉粉12～16份、虾粉6～10份、谷氨酸钠30～40份、骨粉13～17份、盐12～16份、香辛料6～10份、葡萄糖粉...
该专利属于山东每日良食食品有限公司所有，仅供学习研究参考，未经过山东每日良食食品有限公司授权不得商用。

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