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本发明一种含淀粉植物肠以及植物猪肉肠，属于蜜饯肠，火腿肠混合加工技术领域。它结合了植物中硬性淀粉较多的优点，以及火腿肠的成型结构，选择硬性淀粉较多的植物，如玉米、小麦、小米等。经过粉碎加水、肉类、鸡蛋或其它填充物使植物中的淀粉含量降到１０％...
该专利属于沈根林所有，仅供学习研究参考，未经过沈根林授权不得商用。

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